Forskel mellem versioner af "Knud Madsen"
Fra VejleWiki
KarinC (diskussion | bidrag) (Oprettede siden med '(1912-1998) Bagermester, Grejsdalen Knud Madsen var født på Lolland, men kom som ung til Vejle og fik sin uddannelse hos konditormester og restauratør Fritz Poulsen, kondi…') |
KarinC (diskussion | bidrag) |
||
Linje 1: | Linje 1: | ||
+ | [[Billede:Madsen1.jpg|200px|thumb|right|Fra 90 års jubilæumsmiddag i Vejle Bager- og Konditorlaug, 1984. Knud Madsen er nr. 2 fra Højre]] | ||
(1912-1998) | (1912-1998) | ||
Linje 10: | Linje 11: | ||
Knud Madsen var fagligt engageret og sad i bestyrelsen for Vejle Bager- og Konditorlaug. Først som 76-årig i 1988 holdt han med at arbejde. | Knud Madsen var fagligt engageret og sad i bestyrelsen for Vejle Bager- og Konditorlaug. Først som 76-årig i 1988 holdt han med at arbejde. | ||
+ | |||
+ | |||
+ | |||
+ | ==Billeder== | ||
+ | <gallery> | ||
+ | Billede:Madsen2.jpg|Knud Madsen sammen med Frits Poulsens svigermor på Hotel Munkebjergs terasse, 1935 | ||
+ | Billede:Madsen4.jpg|Knud Madsens forretning i Havnegade 13 | ||
+ | </gallery> |
Versionen fra 27. mar 2012, 14:56
(1912-1998)
Bagermester, Grejsdalen
Knud Madsen var født på Lolland, men kom som ung til Vejle og fik sin uddannelse hos konditormester og restauratør Fritz Poulsen, konditoriet Lyon på Nørretorv i Vejle. Her traf han sin kommende hustru, Else, der arbejde i restaurationen, som var et af Vejles populære steder.
Efter endt læretid kom Knud Madsen til Fredericia, hvor han blev mestersvend på Hotel Landsoldatens konditori.
I 1942 begyndte han sit eget bageri og sin egen forretning i havnegade i Vejle. Efter 17 år i Havnegade flyttede parret til Grejsdalen, hvor de frem til 1989 drev bagerforretning.
Knud Madsen var fagligt engageret og sad i bestyrelsen for Vejle Bager- og Konditorlaug. Først som 76-årig i 1988 holdt han med at arbejde.