Hans Slott Steensen

Født 29.04.1853, død 1919.

Hans Slott Steensen var søn af brygger Otto Malthe Steensen og hustru f. Slott. Gift 10.09.1886 med Marie Cathrine, f. Knudsen Iversen 09.06.1868 i Haderslev. Parret fik 7 børn: Ella f. 1887, Anna Sofie f. 1889, Hans Slott f. 1891, Erik f.1893, Gertrud f. 1894, Marie Louise f. 1898 og Christian.

Hans Steensen blev uddannnet hos C.W. Gimbel i Middelfart, og havde allerede i 1880 etableret sig som købmand med en korn- og foderstofforretning i Vejle, men da han hørte om margarinen, tog han et halvt år til Holland for at sætte sig ind i margarinefabrikationen. Han vendte derefter hjem i 1889 og grundlagde H. Steensens Margarinefabrik, Horsensvej 37 med en lille fabriksbygning med skorsten.

Familien boede i Nørregade, men Hans Steensen udvidede margarinefabrikken flere gange på begge sider af Horsensvej, og i 1893 påbegyndte han opførelsen af villa Solhøj til privatbolig. I godt to år, mens byggeriet varede, boede familien Steensen til leje i hovedbygningen på Lille Grundet, ejet af hestehandler Niels Skou. Familien flyttede ind i villa Solhøj, Horsensvej 35, i efteråret 1894.

I 1901 begyndte Hans Steensen, som den første i Danmark, at producere plantemargarine af mærket Vegetaria på rent kokosfedt, og firmaet gennemlevede i årene herefter en rivende udvikling.

Hans Steensen var medlem af Vejle Byråd 1895-1901 og medlem af repræsentantskabet for Vejle Bank.

Under 1. Verdenskrig trak Hans Steensen sig tilbage, og sønnen Hans Slott Steensen (1891-1929) blev direktør i 1916. Hans Steensen og hustru Marie Cathrine bosatte sig på godset Løgismose ved Haarby på Fyn, som de købte i 1915