Viggo Mathiesen
Fabrikant. Født 31. januar 1896. Død 18. oktober 1950.
Søn af hestehandler Mathiesen i Vejle. Læretid hos købmand Peder Hansen på hjørnet af Skyttehusgade og Linnemannsgade. Derefter ansat hos grosserer Jørgen Christensen og osegrosserer Rasmus Hansen. Overtog faderens købmandsforretning på hjørnet af Jernbanegade og Vissingsgades forlængelse.
Viggo Mathiesen kom i gang med produktion af kunsthonning i en fabrik i Fredericiagade.
Frit Folk skrev den 19. oktober 1950 ved Viggo Mathiesens død:
"Det er et sjældent virksomt liv, der hermed er afsluttet. Ved utrættelig energi og livlig foretagsomhed lykkedes det med aarene Viggo Mathiesen at oparbejde en landskendt virksomhed i kunsthonningfabrikation, ligesom hans virkelyst ogsaa udstrakte sig til anden side; saaledes var han i en aarrække medindehaver af en trikotagefabrik i Skyttehusgade."
