Trolle Boiesen

Herluf Trolle Boiesen, født 1881, død 1959, søn af Hans Boiesen. Konditor

Student fra Vejle højere Almenskole. Læste på Polyteknisk Læreanstalt i København.

Men vendte hjem til Vejle og familiekonditoriet, hvor han blev uddannet i konditorfaget, herefter rejste han atter til København for at videreuddanne sig indenfor faget.

Ved faderens død i 1920 kom han hjem til Vejle og overtog familievirksomheden Boiesens Conditori.

Han var aktiv indenfor Forsvarsbrøderne, sad i Vejle Håndværkerforening, Vejle Skyttelaug, Pionerforeningen for Vejle og Omegn og Vejle Bagerlaug, hvor han blev æresmedlem; ligeledes sad han i mere end 25 år i bestyrelsen for Danmarks Konditorforening, hvor han også blev æresmedlem. Boiesen var ivrigt medlem af frimurerlogen.

Far til Palle Boiesen og Herluf Boiesen.