Trolle Boiesen
Herluf Trolle Boiesen, født 1881, død 1959, søn af Hans Boiesen. Konditor
Student fra Vejle højere Almenskole. Læste på Polyteknisk Læreanstalt i København.
Men vendte hjem til Vejle og familiekonditoriet, hvor han blev uddannet i konditorfaget, herefter rejste han atter til København for at videreuddanne sig indenfor faget.
Ved faderens død i 1920 kom han hjem til Vejle og overtog familievirksomheden Boiesens Conditori.
Han var aktiv indenfor Forsvarsbrøderne, sad i Vejle Håndværkerforening, Vejle Skyttelaug, Pionerforeningen for Vejle og Omegn og Vejle Bagerlaug, hvor han blev æresmedlem; ligeledes sad han i mere end 25 år i bestyrelsen for Danmarks Konditorforening, hvor han også blev æresmedlem. Boiesen var ivrigt medlem af frimurerlogen.
Far til Palle Boiesen og Herluf Boiesen.